Et voilà c'est chose faite!!!!!!
White Russian (Russe Blanc) (Le
Cocktail) 
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Histoire du Cocktail White Russian (Russe Blanc)
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Le White russian est une variante du "
Black Russian" avec du lait. L'origine de la recette viendrait
de russie, c'était le petit café du matin pour certains
russes brutes de décoffrage. Aussi, dans les soirées
arrosées la vodka sèche étant de mise, certains
moins téméraires ne supportaient pas la violence de la
vodka cul-sec et préféraient siroter la vodka avec la
liqueur de café qui atténuait la puissance de l'alcool
tout en lui donnant un arôme de café.
Certains allaient même jusqu'à y mélanger du lait,
sous les rires de leurs camarades, faisant ainsi la variante la
plus celèbre du Black russian : le White Russian. Ces deux
cocktails étaient considerées par les russes comme
étant des boissons pour femmes ou pour touristes. Le Black
Russian et le White Russian commencent à devenir
internationaux plus tard lorsqu'ils étaient effectivement
sourtout consommés par les touristes qui n'osaient pas se
frotter à la tradition locale de la vodka cul-sec.
Grâce à ces touristes, les recettes se sont vues faire le
tour du monde, mais souvent préparées dans des lieux ou
l'on accroche des babioles russes aux murs, on le servait avec une
vodka d'entrée de gamme mélangée avec parfois de la
crème de whisky. Avec un parcours aussi chaotique, aujourd'hui
encore le Black Russian et le White russian n'ont pas le
succès qui leur est dû. Quasiment absent des cartes des
bars, les recettes originales sont loin de déplaire... à
condition de procéder aux bons mélanges.
Grace à Hollywood, le White Russian à un peu plus de
succès que son Maître : C'est le cocktail
préféré du Duc dans le film "The Big Lebowski", film
culte.
Il a une particularité très sympathique ce cocktail, une
expérience à vivre et tous ceux qui l'ont vécu ne
vous en parleront qu'avec du plaisir absolu : La légende veut
que le Duc en buvait réellement pendant le tournage et que son
état d'esprit changeait d'une scène à l'autre selon
le nombre de White Russian's qu'il buvait : La Big Experience est
qu'il faut le suivre. Pour ce faire il vous faut le film "the big
lebowski" avec la qualité qu'il se doit si possible (DVD avec
un grand écran et le son home cinema de préférence).
Il vous faut aussi du lait, de la liqueur de café, de la vodka
et de la glaçe.
Préparez un White Russian et lancez le film.
Détendez-vous, appréciez le film. Le but est de se
préparer un White Russian à chaque fois que le Dude
(héros du film) en bois un. Donc a chaque fois qu'il en
prépare un ou qu'on lui en prépare un, appuyez sur pause
et faites-en autant. Notez que le Dude s'en fait des doubles, (son
cocktail contient le double d'ingrédients), faites-en autant.
Bien sur, si vous avez soif et que le Dude n'en boit pas, vous
pouvez mettre sur pause et vous en préparer un, mais
n'abusez-pas trop.
Le truc est qu'au fur et à mesure que le film va évoluer,
vous allez approcher de l'état d'esprit de Dude. Vous serez
"dedans" et vous allez apprécier le film dans une autre
dimension, vous allez dénicher les petites subtilités
croustillantes et apprécier pleinement le film.
